segunda-feira, 30 de maio de 2016

Reeducação Alimentar: 23 à 30 de Maio (VIII semana)

Olá, mais uma semana.

Depois de mais de quinze dias na casa dos meus pais resultaram em aumento de peso. Não é nem de se admirar, porque quem é que resisti a comida de mãe? Ninguém. E como fazia tempo que não a via, ela preparou várias delícias que amo, então, não resisti.
Essa semana será diferente, pois terei mais controle na alimentação. Voltarei a comer os alimentos com pouco sal e óleo, ter o horário correto das alimentações, beber muita água e chás. Estou prensando em começar a fazer exercícios físicos, vamos ver o que irá funcionar para mim.

Auge do peso: 93,6 kg (IMC 38,95) maio de 2015
Redução na alimentação: 90 kg (IMC 37,46) 6 de Abril de 2016
I semana: não me pesei
II semana: 88,9 kg (IMC 37,00) 17 de Abril de 2016 off: 1,100 g
III semana: 88,2 Kg (IMC 36,71) 25 de Abril de 2016 off: 0,700 g
IV semana: 89 kg (IMC 37,04) 02 de Maio de 2016 engordei 0,800 g
V semana: não me pesei
VI semana: 87,5 Kg (IMC 36,42) 16 de Maio de 2016 off: 1,500 g
VII semana: 88,15 Kg (IMC 36,69) 23 de Maio de 2016 engordei 0,615 g
VIII semana: 88,30 Kg (IMC 36,75) 30 de Maio de 2016 engordei 0,150 g 
Meta: 70 kg

Espero o seu comentário e Crítica construtiva, sempre serão bem-vindos. Bjos e até o próximo post.

terça-feira, 24 de maio de 2016

Reeducação Alimentar: 16 à 23 de maio de 2016 (VII semana)

Olá, mais um resumo da semana. Desde o início da semana, soube como seria o resultado da R.A., como estou de férias e na casa dos meus pais, resolvi dá uma “pausa” na reeducação. Esta pausa consistiu em abrir mão de pequenas coisas que iria implicar no aumento do peso.
Passei a me alimentar da mesma forma que antes (aumento do consumo de sal e de óleo, lasanha, bolo de chocolate, sorvete). Fui convida para um casamento no final de semana, no qual o jantar foi servido quase à meia noite. Tudo contribuiu para o ganho dessas gramas.
Não há arrependimento porque fiz tudo conscientemente e sei que ao voltar a alimentação com pouca ingestão de sal e óleo, irei emagrecer.
Quando comecei a R.A. pensei em perder um quilo por semana, depois de várias semanas vi que preciso acelerar o metabolismo para compensar os altos e baixos das semanas. Posteriormente, irei fazer vários posts mostrando através de gráficos como o meu peso está se comportando durante a reeducação alimentar.
A meta da semana e perder o que ganhei.

Auge do peso: 93,6 kg (IMC 38,95) maio de 2015
Redução na alimentação: 90 kg (IMC 37,46) 6 de Abril de 2016
I semana: não me pesei
II semana: 88,9 kg (IMC 37,00) 17 de Abril de 2016 off: 1,100 g
III semana: 88,2 Kg (IMC 36,71) 25 de Abril de 2016 off: 0,700 g
IV semana: 89 kg (IMC 37,04) 02 de Maio de 2016 engordei 0,800 g
V semana: não me pesei
VI semana: 87,5 Kg (IMC 36,42) 16 de Maio de 2016 off: 1,500 g
VII semana: 88,15 Kg (IMC 36,69) 23 de Maio de 2016 engordei 0,615 g
Meta: 70 kg

Espero o seu comentário e Crítica construtiva, sempre serão bem-vindos. Bjos e até o próximo post.

sexta-feira, 20 de maio de 2016

Tempero Completo Caseiro

Olá, mais uma receita para quem deseja reduzir o consumo do sal e do óleo na alimentação.

O tempero completo caseiro tem a praticidade de está pronto para o consumo e combina com todos os tipos de comidas: uso no arroz, feijão, carnes (no meu caso frango e peixe) e macarrão. O meu tempero não dura muito, já que uso e muito, uma vez que comida boa é a comida bem temperada.

Tempero Completo Caseiro

Ingredientes:
  • duas ou três cebolas (depende do tamanho e estou usando seis pequenas);
  • duas cabeças de alho;
  • uma colher de tempero completo (sal, pimenta vermelha, cebola, manjericão, pimenta-do-reino, alho, condimento preparado de cebola, realçador de sabor glutamato de monossódico e aromatizante - 1 colher contém 1,761 mg de sódio (73%));
  • duas colheres de tempero mix (alho, louro, cominho, orégano, coentro, sal, noz-moscada e amido - não contém sódio). 
  • uma colher rasa de sal branco;
  • uma colher de óleo (uso de milho, mas pode ser: canola, coco);
  • uma ou duas colheres de orégano seco; 
  • temperos à gosto: salsinha, alho poró, entre outros.
Modo de preparo: Bata todos os ingredientes no liquidificador ou no processador.
Modo de conservação: Armazene em um pote de vidro e com boa vedação para a geladeira não ficar com cheiro de cebola e alho.
Modo de usar: Fica ao seu critério: uma colher ou duas nas preparação dos alimentos. E fica um sabor muito bom e a cozinha fica com cheiro agradável de tempero (amo cozinhar e sentir esse aroma).

Espero o seu comentário e Crítica construtiva, sempre serão bem-vindos. Bjos e até o próximo post.

quarta-feira, 18 de maio de 2016

Organização de roupas - Cômodas

Olá, tenho uma amiga que ao vê-la escolhendo roupas para usar, eu ficava impaciente, pois a mesma fazia uma bagunça com as roupas. Ela tem muitas roupas, porém, pouco espaço para acomodar as peças. Assim, percebi a minha missão: organizar tudo e deixar as roupas fácil de ver e usar. Com a permissão dela, decidi mostrar o antes e depois, e dar dicas de organização.

Arquivo Pessoal

  • O primeiro passo é retirar tudo das gavetas (2) e depois ir separando por categorias: blusas, camisetas, saias, calças, etc. 
  • O segundo passo, depois da categorização, é separar por ocasião: roupa social, roupa de casa, roupa da faculdade, farda de escola ou serviço, academia. O ideal é que todas as roupas fiquem no local específico com suas finalidades e, se possível, etiquetar as prateleiras para não trocar as finalidades.
  • O terceiro passo é manter a rotina de organização. Tirou, coloque no mesmo lugar e da mesma forma que estava dobrado.

Cada peça de roupa existe uma determinada forma de dobrar a fim de economizar espaço. O YouTube está recheado de vídeos de personal organizer que tem formação na área e dão dicas úteis para ajudar na organização. E assim, ficou a cômoda organizada e prática (3), e a dona tem a visão completa de o que tem para vestir.

Espero o seu comentário e Crítica construtiva, sempre serão bem-vindos. Bjos e até o próximo post.

segunda-feira, 16 de maio de 2016

Reeducação Alimentar: 02 à 16 de Maio de 2016 (V e VI semana)

Olá, mais uma atualização sobre a reeducação alimentar. Não pesei na semana V, porque estava focada no final do semestre na faculdade e como estava comendo totalmente errado e como me conheço, sabia que estava inchada já que tenho retenção de líquidos. E também sabia que no momento de descanso, o meu corpo voltaria a funcionar de forma correta. E foi o que aconteceu.
Na semana passada, fui ao shopping e ao sair de uma loja fui abordada por estudantes de medicina que estavam fazendo uma coleta de dados sobre a pressão arterial. Aceitei o convite, mas pensei assim: "Essa moça está achando que a minha pressão arterial estará alta porque estou obesa." Acredito que se eles pensaram dessa forma, tal pensamento não correspondeu após a verificação da pressão. A minha pressão arterial estava normal (eu já sabia)! Estava 120 x 80 mmHg (12 por 8)!
Logo vieram me perguntar se estava fazendo exercício: Não! E se estava me alimentando bem: Sim! Contei que já fazia mais de um mês que tinha reduzido o consumo do sal refinado e do óleo. Achei incrível a cara deles de espantados. Sempre estive acima do peso, mas nunca tive problemas com a pressão arterial, diabetes entre outros.
Teve um dia dessa semana que abusei do frango porque já o fiz de todas as formas e temperos diferentes, decidi dar uma pausa no frango. E comi carne vermelha no almoço, mas parece brincadeira: senti falta do frango (rsrsrs). Não teve jeito, voltei para o frango e não sinto vontade de comer carne vermelha, parece que o organismo não aceita mais. E olhando para outro lado, ainda bem que meu corpo se adaptou para algo bom.
Como falei, essa semana foi muito conturbada, porém, tive bons resultados com a reeducação: desinchei e emagreci, e a meta dessa semana é seguir a risca, tá difícil, mas um dia eu irei conseguir.

Auge do peso: 93,6 kg (IMC 38,95) maio de 2015
Redução na alimentação: 90 kg (IMC 37,46) 6 de Abril de 2016
I semana: não me pesei
II semana: 88,9 kg (IMC 37,00) 17 de Abril de 2016 off: 1,100 g
III semana: 88,2 Kg (IMC 36,71) 25 de Abril de 2016 off: 0,700 g
IV semana: 89 kg (IMC 37,04) 02 de Maio de 2016 engordei 0,800 g
V semana: não me pesei
VI semana: 87,5 Kg (IMC 36,42) 16 de Maio de 2016 off: 1,500 g
Meta: 70 kg

Espero o seu comentário e Crítica construtiva, sempre serão bem-vindos. Bjos e até o próximo post.

quarta-feira, 4 de maio de 2016

Objetivos e Metas na Reeducação Alimentar

Olá, é essencial traçar objetivos na vida. São planos que se transformam em degraus de conquistas.
Quando decidi fazer a reeducação alimentar, pensei nas metas. Mas que objetivos e quais metas?
  • Objetivo: é estratégico e abrangente. Ex: quero pesar 70 kg;
  • Meta: descreve como o objetivo será alcançado e possui prazos. Ex: a cada cinco quilos eliminados tenho uma recompensa (a recompensa não pode ser comida), mas pode ser uma viagem, uma roupa nova, etc.
A primeira meta alcançada foi quando pesei 90 kg, decidi fazer a reeducação alimentar em vez de seguir uma dieta. E assim seguem as metas, mostrando que a cada conquista, estou um passo a mais para chegar ao objetivo.
Cuidados quando elaborar as metas, na semana passada emagreci 0,700 g e, como estava feliz, permiti fazer uns lanches o que ocasionou no aumento do peso. Por isso, cuidado e calma nessa hora, pois vivemos um dia de cada vez.

Auge do peso: 93,6 kg (IMC 38,95) maio de 2015
Redução na alimentação: 90 kg (IMC 37,46) 6 de Abril de 2016
I semana: não me pesei
II semana: 88,9 kg (IMC 37,00) 17 de Abril de 2016 off: 1,100 g
III semana: 88,2 Kg (IMC 36,71) 25 de Abril de 2016 off: 0,700 g
IV semana: 89 kg (IMC 37,04) 02 de Maio de 2016 engordei 0,800 g
Meta: 70 kg

Espero o seu comentário e Crítica construtiva, sempre serão bem-vindos. Bjos e até o próximo post.

segunda-feira, 2 de maio de 2016

Reeducação Alimentar: 25 à 02 de Maio de 2016 (IV semana)

Olá, sejam bem-vindo a quarta semana de reeducação alimentar.

Essa semana foi um desastre total. Não seguir o cardápio da nutricionista. Comi muitas besteiras por causa da "felicidade" por ter emagrecido mais de um quilo, na semana anterior. Quebrei a cara, mas aprendi. Não importa quantos quilos eu perdi, o importante é nunca abrir mão para comer coisas que prejudica a saúde.
Recebi muitas noticias ruim, a ansiedade bateu em minha porta, noites mal dormidas e comidas erradas. Foi uma soma de fatos que me levaram a ter o resultado de hoje; engordei 0,800 g. O que tinha perdido na semana III, recuperei na semana IV. Mas não posso desistir. O caminho é longo. Essa semana eu cai, mas já estou de pé, pronta para mais uma batalha contra a balança e rumo ao destino almejado.

É sempre assim; um dia caímos, mas no outro estamos em pé e mais fortes.

Auge do peso: 93,6 kg (IMC 38,95) maio de 2015
Redução na alimentação: 90 kg (IMC 37,46) 6 de Abril de 2016
I semana: não me pesei
II semana: 88,9 kg (IMC 37,00) 17 de Abril de 2016 off: 1,100 g
III semana: 88,2 Kg (IMC 36,71) 25 de Abril de 2016 off: 0,700 g
IV semana: 89 kg (IMC 37,04) 02 de Maio de 2016 engordei 0,800 g
Meta: 70 kg

Espero o seu comentário e Crítica construtiva sempre serão bem-vindas. Bjos e até o próximo post.